1月子ども食堂

2026/01/10NEW

3学期が始まり、今年最初の子ども食堂です。
寄付野菜を活用して、具沢山の豚汁を作りました。
大根、にんじん、ごぼう、里芋、ネギ、こんにゃく、豚肉に、さつまいもを加えた事で、甘みとコクが出て美味しくなりました。

プロトンを使って、とっても大きく成長した小松菜に油揚げ、しらす、ごまを混ぜて混ぜご飯にしました。
農家さんからは、脇芽の細い所だけ使って！と言われましたが、太い茎まで軟らかく美味しかったので、全部使わせて頂きました。

ブロッコリーをカレー粉とマヨネーズで炒めて、ご飯の脇に添えました。
チョコっとお菓子も付けてあります。

こんなに巨大でした！

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