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【営業時間】平日10:00~18:00(土日は応相談)
2025/04/20
娘の学校イベントで千人茶会がある聞いて、卒業生の母と行って来ました。
建築デザイン科の学生が考えた斬新なお茶室が勢揃いし、その中でお茶を点ててくれました。
お茶お菓子は食科学科の娘のチームがプロデュースしました。
和菓子は、ブルー、ピンク、ホワイト、それぞれの色に意味があり、3つを融合。中身は牛皮の周りに光り輝く黄色の餡が綺麗でした。御製はとらやさんです。
抹茶は一保堂さんが持参した数種類の抹茶を、和菓子に合うようにブレンドしたオリジナルです。
なんと贅沢な企画なんでしょう!
学生のアイデアが形になった素晴らしいお茶会で、親子3代で貴重な経験をさせて戴きました。