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2月子ども食堂
2025/02/7
今回はありがたい事に寄付食材が沢山集まりました。里芋、にんじん、白菜、ほうれん草、ゆで卵、牛乳、白米です。本当に感謝します。
メインはホワイトシチューです。じゃがいもの代わりに里芋を使いましたが、これがなかなか良いのです。煮込んでも溶けないし、里芋が苦手なお子さんでも気づかず食べてくれます。牛乳もたっぷり入れました。
ゆで卵は切ると半熟になっていました。ラーメンに乗ってそうな感じです。
手伝いに来てくれた娘に、マヨネーズごま醤油味のタレを作ってもらい、ゆで卵とほうれん草を和えました。
月8回の無料塾子ども食堂も熱々の食事が出せるは月3回と聞いています。
他の日はおにぎりやパンです。
ボランティア人数が少なく、食材も値上がりして、やっとの思いで続けています。
子ども達、学習指導者、運営スタッフの皆さまから『美味しかったです』『ご馳走様でした』と言われると、今日も頑張って良かった！と思えます。
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